Học văn bằng 2 Kỹ thuật chế biến món ăn là lựa chọn phù hợp cho những ai đã có bằng Đại học hoặc Cao đẳng nhưng có đam mê với nghề nấu ăn. Mong muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, mở rộng cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.
Hệ văn bằng 2 ngành Nấu Ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương giúp người học nâng cao kỹ năng chế biến món ăn chuyên nghiệp. Ngoài ra, trang bị thêm kiến thức về quản lý bếp, nhà hàng, khách sạn, cùng với sự hiểu biết sâu rộng về văn hóa ẩm thực trong và ngoài nước.

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ – NGOẠI THƯƠNG
BẬC: CAO ĐẲNG – HỆ ĐÀO TẠO: VĂN BẰNG 2
NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Điều kiện: Tốt nghiệp CĐ/ĐH trở lên
Mã trường: CDD0410
Mã ngành: 6810207
Hình thức đào tạo: Học online từ xa 100%
Bằng cấp: Cao Đẳng Chính quy
Đơn vị đào tạo: Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương.
Học phí: 450.000 VNĐ/ tín chỉ.
Tiềm năng khi học ngành nấu ăn
Nghề nấu ăn mang lại thu nhập ổn định, tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong bối cảnh dịch vụ, du lịch, nhà hàng, khách sạn đang bùng nổ tại các đô thị lớn và khu du lịch.
Sự phát triển này kéo theo nhu cầu cao về đội ngũ nhân lực chất lượng, tay nghề vững vàng. Những ứng viên được đào tạo bài bản luôn được ưu tiên tuyển dụng, với cơ hội làm việc tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp cùng mức lương hấp dẫn.
Cụ thể, đầu bếp mới ra trường có thể nhận từ 5 – 8 triệu đồng/tháng, đầu bếp chuyên nghiệp từ 8 – 12 triệu đồng/tháng, và bếp trưởng có thể đạt mức thu nhập từ 20 – 50 triệu đồng/tháng. Không chỉ dừng lại ở thu nhập, ngành nấu ăn còn mở ra nhiều cơ hội học hỏi, phát triển kỹ năng và thăng tiến trong sự nghiệp.
Cơ hội nghề nghiệp khi có văn bằng thứ 2 ngành nấu ăn
Ngành nấu ăn ngày nay không còn đơn thuần là công việc lao động tay chân, mà đã trở thành một ngành nghề chuyên môn cao. Đòi hỏi sự sáng tạo, kỹ năng và trình độ chuyên nghiệp. Việc sở hữu bằng cấp thứ hai ngành nấu ăn giúp người học mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn và ổn định. Nhất là trong bối cảnh nhu cầu tuyển dụng trong lĩnh vực dịch vụ, ẩm thực đang không ngừng gia tăng.
1. Làm việc tại nhà hàng, khách sạn, Resort
Sau khi tốt nghiệp, học viên có thể làm việc tại các bếp ăn chuyên nghiệp như:
– Nhà hàng từ bình dân đến cao cấp
– Khách sạn, Resort, khu nghỉ dưỡng
– Chuỗi thương hiệu ẩm thực trong và ngoài nước
Vị trí khởi điểm thường là phụ bếp. Sau thời gian làm việc và rèn luyện tay nghề, học viên có thể thăng tiến lên các vị trí như bếp chính, tổ trưởng nhóm bếp hoặc bếp trưởng.
2. Làm việc tại các bếp ăn tập thể
Học viên sau khi tốt nghiệp cũng có thể chọn làm việc tại các bếp ăn tập thể trong những đơn vị công lập và tư nhân như:
– Trường học, bệnh viện, khu chế xuất
– Cơ quan hành chính có tổ chức bếp ăn nội bộ
– Trung tâm nuôi dưỡng, chăm sóc xã hội
Đây là lựa chọn nghề nghiệp ổn định, phù hợp với những người yêu thích môi trường công sở, ít áp lực về sáng tạo, nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, kỹ năng nấu nướng theo quy trình và đảm bảo an toàn thực phẩm.
3. Tự mở quán kinh doanh ăn uống
Với nền tảng kiến thức và kỹ năng thực hành vững chắc sau khi hoàn thành khóa học, học viên hoàn toàn có thể tự tin khởi nghiệp bằng cách:
– Mở quán ăn nhỏ, nhà hàng chuyên món đặc sản hoặc kinh doanh theo mô hình ăn nhanh
– Cung cấp dịch vụ nấu tiệc tại gia, phục vụ sự kiện, nhận nấu món theo yêu cầu
– Bán hàng online các món ăn chế biến sẵn, đồ ăn vặt hoặc đặc sản vùng miền
Sự bùng nổ của mạng xã hội, các sàn thương mại điện tử và xu hướng tiêu dùng tại nhà đang tạo điều kiện thuận lợi cho mô hình kinh doanh ẩm thực cá nhân phát triển mạnh mẽ.
4. Cơ hội xuất khẩu lao động nước ngoài
Ngành nấu ăn hiện đang là một trong những lĩnh vực có nhu cầu nhân lực lớn tại nhiều quốc gia phát triển như:
– Nhật Bản, Hàn Quốc, CHLB Đức, Úc…
– Các nước Trung Đông và khu vực ASEAN
Với tấm bằng nấu ăn và kỹ năng nghề vững chắc, học viên hoàn toàn có thể tham gia các chương trình xuất khẩu lao động chính ngạch. Hoặc được tuyển dụng trực tiếp bởi các doanh nghiệp nước ngoài. Điều này không chỉ mang lại mức thu nhập hấp dẫn mà còn giúp tích lũy thêm kinh nghiệm và kỹ năng quốc tế, mở rộng cơ hội phát triển lâu dài trong sự nghiệp.
5. Học liên thông nâng cao kỹ năng tay nghề
Sau khi sở hữu bằng Cao đẳng nghề nấu ăn, học viên có thể tiếp tục học liên thông lên Đại học với các chuyên ngành như:
– Quản trị bếp, ăn uống
– Quản lý nhà hàng, khách sạn
– Công nghệ thực phẩm
Đây là hướng phát triển lâu dài dành cho những ai muốn vươn lên các vị trí như quản lý, giảng viên dạy nghề, chuyên gia kỹ thuật trong ngành ẩm thực, dịch vụ. Việc học nâng cao không chỉ giúp mở rộng kiến thức mà còn nâng tầm giá trị nghề nghiệp trong mắt nhà tuyển dụng.

Tại sao nên học Văn bằng 2 ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn?
Không giống với những công việc tạm thời như chạy xe ôm công nghệ, bảo vệ hay phục vụ. Nghề đầu bếp có lại sự ổn định lâu dài và tương lai phát triển rõ ràng. “Ruộng bề bề không bằng có nghề trong tay”, nếu bạn đã từng trải qua các công việc phổ thông và hiểu được giá trị của một nghề nghiệp bền vững. Thì bắt đầu lại với đam mê nấu nướng không bao giờ là quá muộn.
Chỉ với 12 đến 15 tháng học nấu ăn nghiêm túc, bạn hoàn toàn có thể trang bị cho mình những kỹ năng cơ bản để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp và xây dựng lại sự nghiệp một cách vững chắc.
Trong bối cảnh hiện nay, học văn bằng 2 ngành Nấu ăn đang là lựa chọn thiết thực giúp nhiều bạn trẻ định hình lại hướng đi ổn định cho sự nghiệp và cuộc sống. Nếu bạn có đam mê ẩm thực và mong muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
Chương trình Văn bằng 2 ngành Chế biến Món ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương sẽ giúp rút ngắn thời gian học, chỉ còn 15 tháng. Không cần đào tạo lại kiến thức đại cương, học từ xa linh hoạt mọi lúc, mọi nơi, mà vẫn được cấp bằng chính quy, giá trị toàn quốc.
Ai nên học Văn bằng 2 ngành Chế biến Món ăn?
Hệ văn bằng 2 ngành Nấu Ăn dành cho những người đã có ít nhất một bằng tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học ở bất kỳ ngành nào và mong muốn học thêm một văn bằng chính quy thứ hai trong lĩnh vực ẩm thực. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn chuyển hướng nghề nghiệp hoặc theo đuổi đam mê với nghề bếp một cách bài bản.
Người đã tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học ở ngành khác nhưng mong muốn chuyển hướng sang lĩnh vực chế biến thực phẩm, bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,…
Người đang đi làm nhưng yêu thích nấu ăn, mong muốn có bằng cấp để theo đuổi nghề bếp chuyên nghiệp.
Muốn tự kinh doanh ngành ẩm thực, mở quán ăn, nhà hàng, cần nền tảng chuyên môn bài bản.
Là du học sinh, người định cư hoặc xuất khẩu lao động cần bổ sung hồ sơ nghề kỹ thuật có giá trị quốc tế.
Người ở xa bận rộn muốn học nấu ăn online từ xa.
Tuyển sinh văn bằng 2 Kỹ thuật chế biến món ăn

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ – NGOẠI THƯƠNG
BẬC: CAO ĐẲNG – HỆ ĐÀO TẠO: VĂN BẰNG 2
NGÀNH: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Ngành xét tuyển: Kỹ thuật chế biến món ăn
Bậc đào tạo: Văn bằng 2
Điều kiện: Tốt nghiệp CĐ/ĐH trở lên
Mã trường: CDD0410
Mã ngành: 6810207
Hình thức đào tạo: Học tập trung hoặc Online 100%
Bằng cấp: Cao Đẳng Chính quy
Đơn vị đào tạo: Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương
Học phí: 450.000 VNĐ/ tín chỉ
Thời gian đào tạo
Cao đẳng Chính Quy: Bao gồm 90 tín chỉ, học trong 6 học kỳ (30 tháng).
Cao đẳng liên thông: Bao gồm 64 tín chỉ, học trong 3 học kỳ (12 – 15 tháng).
Cao đẳng văn bằng 2: Bao gồm 56 tín chỉ, học trong 3 học kỳ (12 – 15 tháng).
Thời khóa biểu học ngoài giờ, linh hoạt để phù hợp với lịch cá nhân của mỗi sinh viên.
Các buổi học thường diễn ra từ 19h30 đến 22h30, giúp sinh viên có thể tham gia sau giờ làm việc.
Chủ nhật được chia thành ba ca riêng biệt: Sáng, chiều và tối, để sinh viên tùy chọn.
Thông thường, học kỳ đầu tiên (HK1) sắp xếp khoảng 3 buổi học mỗi tuần, nhưng khi sinh viên bước vào chuyên ngành, thời khóa biểu sẽ được điều chỉnh linh hoạt dựa trên khối lượng môn học trong từng học kỳ.
Học phí
Học phí: 450.000 VNĐ/ tín chỉ
Học kỳ 1: 12 tín chỉ x 450.000 VNĐ
Học kỳ 2: 17 tín chỉ x 450.000 VNĐ
Học kỳ 3: 17 tín chỉ x 450.000 VNĐ
Học kỳ 4: 18 tín chỉ x 450.000 VNĐ
Học phí toàn khóa: 28.800.000 VNĐ
Lệ phí xét tuyển (đóng ở học kỳ 1): 300.000 VNĐ.
Lệ phí cấp bằng xét tuyển (đóng ở học kỳ cuối): 300.000 VNĐ.



Bằng cử nhân ngành nấu ăn chính quy sau khi tốt nghiệp
BẰNG CAO ĐẲNG NHẬN ĐƯỢC LÀ BẰNG CHÍNH QUY
KHÔNG GHI HÌNH THỨC ĐÀO TẠO
TRÊN BẰNG TỐT NGHIỆP

Chương trình đào tạo ngành Văn bằng 2 ngành Nấu ăn
Bậc: Cao đẳng – Ngành: Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Đối tượng: Đã TN cao đẳng trở lên (VB2) Thời gian đào tạo: 15 tháng | |
| Tên môn học, mô đun | Số tín chỉ |
| Các môn học chung và cơ bản | 10 |
| Giáo dục thể chất | 2 |
| Tin học | 3 |
| Kỹ năng giao tiếp | 3 |
| Kỹ thuật soạn thảo văn bản | 2 |
| Các môn học, mô đun chuyên môn | 54 |
| Môn học, mô đun cơ sở | 4 |
| Tổng quan du lịch | 2 |
| Quản lý chất lượng | 2 |
| Môn học, mô đun chuyên môn | 46 |
| Tiếng Anh Chuyên Ngành | 3 |
| Xây dựng thực đơn | 4 |
| Thương phẩm và an toàn thực phẩm | 3 |
| Sinh lý dinh dưỡng | 3 |
| Hạch toán định mức | 3 |
| Nghiệp vụ nhà hàng | 3 |
| Chế Biến Món An Á | 6 |
| Kỹ thuật trang trí cắt tỉa | 3 |
| Kỹ thuật pha chế đồ uống | 3 |
| Chế biến món ăn Âu | 6 |
| Chế biến bánh và món ăn tráng miệng | 3 |
| Thực hành nghề nghiệp | 3 |
| Thực tập tốt nghiệp | 3 |
| Môn học, mô đun tự chọn (chọn đủ số tín chỉ) | 4 |
| Kỹ năng tìm việc và phỏng vấn | 2 |
| Kỹ năng thuyết trình | 2 |
| Khởi sự kinh doanh | 2 |
| Quản trị rủi ro | 2 |
| Tổ chức sự kiện | 2 |
| Quản trị tác nghiệp | 2 |
| Tổng cộng | 64 |
Đăng ký xét tuyển văn bằng 2 Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn
QUY TRÌNH XÉT TUYỂN ĐƠN GIẢN, NHANH CHÓNG
XÉT TUYỂN LÀ ĐẬU, NHẬP HỌC NGAY
1. Hướng dẫn làm hồ sơ qua HOTLINE/ZALO: 0927003003 (Cô Linh)
2. Cấp giấy báo nhập học
3. Hoàn thành học phí HK1 và hồ sơ nhập học
4. Nhập học tại trường
HỒ SƠ HỌC VIÊN CẦN NỘP:
1. Phiếu đăng ký xét tuyển
2. Lý lịch HSSV
3. Bằng tốt nghiệp trình độ cao nhất TC/CĐ/ĐH (photo công chứng)
4. Bảng điểm trình độ cao nhất TC/ CĐ/ ĐH (photo công chứng)
5. Bằng Tốt nghiệp THPT (photo công chứng)
6. Học bạ THPT (photo công chứng)
7. Căn cước công dân (photo công chứng)
8. 04 tấm hình 3×4
9. Giấy Khai Sinh (bảo sao)
Xem thêm 16 ngành tuyển sinh khác tại trường:
6. Văn bằng 2 Tài chính ngân hàng
7. Văn bằng 2 Quản trị kinh doanh
8. Văn bằng 2 Công nghệ thông tin
9. Văn bằng 2 Hệ thống thông tin quản lý
10. Văn bằng 2 Thương mại điện tử
12. Văn bằng 2 Logistics
13. Văn bằng 2 Kinh doanh xuất nhập khẩu
14. Văn bằng 2 Cao đẳng Báo chí
15. Văn bằng 2 Hướng dẫn du lịch
16. Văn bằng 2 kỹ thuật chế biến món ăn


Để biết thêm tin tức tuyển sinh, định hướng nghề nghiệp vui lòng liên hệ:
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ – NGOẠI THƯƠNG
Địa chỉ:
Dương Đức Hiền, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
Trần Cung, P. Cổ Nhuế 1, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Phan Châu Trinh, P. Hải Châu 1, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Đường 3/2, P. Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Link đăng ký tuyển sinh online: https://forms.gle/krVx59CEWSAswt9u9 (đăng ký online để biết các chính sách hỗ trợ, ưu tiên sớm nhất của trường và được giáo viên hỗ trợ hướng dẫn nhanh nhất)
Hotline tuyển sinh: 0927 003 003 (Cô Linh)
Website: https://cnnt.edu.vn
Nếu bạn đang tìm kiếm một hướng đi ổn định và yêu thích ẩm thực. Đừng ngần ngại đăng ký học văn bằng 2 ngành chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Công nghệ – Ngoại Thương. Chương trình đào tạo bài bản, học từ xa thuận tiện và sự hỗ trợ tận tình từ nhà trường sẽ giúp bạn chạm tay đến ước mơ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
- Tuyển Sinh Cao Đẳng Văn Bằng 2, Liên Thông 2025 vừa học vừa làm
- Giảm ngay 70% học phí 2025 cho tất cả Tân sinh viên
- Tuyển sinh Cao Đẳng Online từ xa 2025 cho người đi làm 16 ngành nghề
- Tuyển sinh Cao Đẳng chính quy 2025 Xét học bạ THPT không thi cử
- Tuyển Sinh Cao Đẳng Thương mại Điện tử 2025 đào tạo chính quy, từ xa
- Tuyển sinh Cao đẳng Hướng dẫn Du lịch 2025 chính quy, Online từ xa
- Tuyển sinh Cao Đẳng Tiếng Trung 2025 chính quy, online từ xa
- Tuyển sinh Cao Đẳng Công nghệ thông tin 2025 chính quy xét học bạ
- Ngành Hướng dẫn viên Du lịch học khối nào? Thi bao nhiêu điểm?
- Xét học bạ Quản trị kinh doanh như thế nào năm 2025?
- Học Cao Đẳng Liên Thông Kinh Doanh Xuất Nhập Khẩu 2025 Online
- Ngành Tài chính Ngân hàng học mấy năm, bao lâu ra trường?







